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第28章

发表时间: 2024-04-13


姜芊芊眼珠子一转,接过自家妹妹打好的面,吆喝顾客。

在供销社上过班的就是不一样,三两句就把顾客吸引过来。

“真的好吃哦,再给我加点辣椒面,我能吃辣!”

姜念念迅速用筷子挑起凉面,放好佐料加汤,递给他们。

尝了面的人几乎都买了,只有两根长凳跟一个长桌,顾客们都坐不下。

他们也不矫情,站在路边就吃。

收钱结束,空下来的碗筷,姜芊芊急忙放到面汤水里清洗,然后又用一盆清水涮洗,倒扣在方碗的竹筐里。

有人过来,只想买鸡蛋和肉丸子而不买面条,姜念念也同意。

“这肉丸子分量真的可以,不像我去的有些地方,那服务员舀肉末的勺子都在发抖,大部分都是肉汤和油。”

“可不是吗,老板你以后按照这标准来,我还会来吃的。”

姜念念笑着应下,“保证真材实料!”

肉丸子大小差不多,放在面碗上,三个丸子总觉得比其他饭店的两勺都多。

吃起来还更香!

“咦?老板你看起来眼熟,很像平安餐馆的大厨哦”有人认出姜念念,但不敢确定是同一人。

“是啊,就是我。”

有了老顾客的宣传,可信度更高了。

六点半忙到八,顾客们逐渐变少,剩下三碗左右的面,此时有很多家长送孩子上学,也有很多学生。

姜念念拌好佐料,吆喝他们来免费品尝。

“免费试吃,不要钱咯,大姐,小朋友,来尝尝,好吃的话,明天我出摊你们可以来买。”

这一吃,他们记住了味道,嚷嚷着第二天一定来尝。

洗了碗筷,收拾了地上的垃圾,已经是九点。

姐妹俩很累但很开心,今天的面以及卤鸡蛋和肉丸子,居然全部卖光。

到后面的这些顾客,只能吃素面。

“念念,你也太厉害了吧”姜芊芊看着自家妹妹,像是看神一样。

其实姜念念是看准了这个市场的空缺。

什么包子蒸饺,葱油饼,这帮人肯定已经吃腻了。

新口味出现,他们会追捧的,只要味道好他们隔三差五就会来光顾。

“走,咱们回家,歇会儿我还得去饭馆那边。”

姜念念有些遗憾的,她要是跟老板娘去买菜,还能趁机复制一份。

不过现在自己挣钱,也不算遗憾,有得必有失,她还是很容易知足的。

回到家放下东西,姜芊芊立刻把钱全部拿出来开始整理。

都是两毛一毛或者五毛的,偶尔有大面额的一块。

边边角角,全部叠整齐后,两人开始数。

“念念,啊啊啊,你猜咱们今天这些面卖了多少!”

姜芊芊数了两遍,激动得面红耳燥呼吸急促。

“淡定,是多少?”

“45块!”

姜芊芊激动得脸红,“咱们这成本算下来,差不多十五块!”

他们这儿是小县城,物价相对要低一些。

这面条是从家里拿的,十五斤成本在7块左右,鸡蛋他们小县城这儿五毛一斤,去乡下三毛就能买到。

一斤十个鸡蛋左右,差不多一块钱的鸡蛋他们能卖三块!

算上用掉的蜂窝煤,以及所用的那些佐料,成本十五块左右。

纯赚三十块钱,等于她之前一个月的临时工资了,现在一天就赚到了,哦不,一个早上。

照这样算,姐妹俩一人一半,一个月四百多,比那些在棉纺厂上班的都强!

姜念念内心有点麻木,从昨天忙碌到今天早上,赚钱还不到五十块,很少好吗?

但一想到这个年代钱的购买力,忽然觉得这才是正常的。

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